Thermomix TM7: novedades, características y precio

Especificaciones técnicas de la Thermomix TM7

10 novedades de la Thermomix TM7 

La Thermomix TM7 presenta varias novedades que la convierten en el robot más potente de toda la serie. Desde su diseño ergonómico hasta su mayor capacidad en el Varoma, pasando por nuevos modos de cocina y un motor más silencioso, estos son todos los añadidos en los que fijarse.

Diseño más ergonómico

¿Una Thermomix que resulte elegante en tu encimera? Oído cocina. Vorwerk ha atendido a las peticiones de sus clientes diseñando una Thermomix TM7 completamente diferente a los modelos anteriores, que apuesta por el color negro y el uso de materiales reciclados.

Su estructura está compuesta por acero inoxidable y una cubierta aislante de plástico reciclado, que aísla el calor y evita las quemaduras al tocarla. Además, el vaso copa todo el protagonismo, siendo el único elemento sobre la encimera que conforma el resto del robot. Otra novedad apreciable a simple vista es que el usual cubilete es sustituido por una nueva cubierta, llamada cubretapa.

Pantalla táctil de 10 pulgadas

Adiós a los botones. El único botón mecánico que queda es el de apagado y encendido, nada más. La Thermomix TM7 es ahora todo pantalla: multitáctil 10 pulgadas, más intuitiva y más sensible al tacto, inclusive con manos húmedas o sucias. 

Así, se ha eliminado el antiguo botón selector, simplificado la interfaz y mejorado la experiencia digital. La experiencia resultante es mucho más inmersiva.

La usuaria de Reddit “ProfessionalShoe6919” asegura que la interfaz ofrece una increíble mejoría con respecto a los modelos anteriores:

“La interfaz es (...) rápida, fluida, y divertida de usar. En la TM6, prefería buscar y editar recetas en mi celular y enviarlas a Cookidoo. Pero con la TM7, eso ya no es necesario”. 

Fuente: https://www.reddit.com/r/thermomix/comments/1k18pbn/thermomix_tm7_a_love_story_with_a_bit_of/

Inteligencia artificial y control por voz

El camino que está tomando Vorwerk es el de hacer a sus robots cada vez más inteligentes y automatizados, de forma que faciliten el proceso de cocina. En este sentido, el nuevo sistema operativo con inteligencia artificial detecta los ingredientes añadidos al vaso y sugiere automáticamente recetas y ajustes posibles. Otra novedad es la incorporación de control por voz, no a través de la propia Thermomix, sino de la aplicación móvil.

Bloqueo y desbloqueo automático de la tapa

Si la Thermomix TM7 no tiene brazos, ¿cómo es posible que la tapa quede bloqueada? Pues bien, a partir de la velocidad 2 la tapa se bloquea automáticamente gracias a un aro de bloqueo conectado con la base. Una vez se baja la velocidad, el aro se desbloquea y ya podemos volver a abrir la tapa. Se trata de una medida de seguridad inteligente que impide abrir el robot a altas velocidades. 

Sin embargo, no convence a todo el mundo. Como comenta la usuaria de Reddit “ProfessionalShoe6919”: 

“La tapa ya no sella el bol de la misma manera. En la TM6, la taza medidora encajaba a presión y contenía la mayor parte del olor y el vapor. Ahora, la tapa tiene una cubierta central fija que no se puede levantar para mirar.” 

Fuente:  https://www.reddit.com/r/thermomix/comments/1k18pbn/thermomix_tm7_a_love_story_with_a_bit_of/

Motor más silencioso

Otra de las grandes ventajas de la Thermomix TM7 es su motor síncrono que opera a bajas revoluciones, haciendo que la máquina sea más silenciosa que los modelos anteriores, aun manteniendo una potencia idéntica. Este cambio es especialmente notable en las velocidades bajas, ya que los modos de máxima potencia emiten un ruido más notable.

Mayor seguridad con el bloqueo de cuchillas

La Thermomix TM7 detecta cuando se levanta la tapa y bloquea automáticamente la cuchilla para garantizar la seguridad del usuario. Evitar que las cuchillas giren cuando no hay tapa es una medida de seguridad fundamental, al igual que no se pueden desbloquear ni retirar mientras el vaso esté colocado en la base.

Varoma más grande 

La capacidad de la Thermomix TM7 es sorprendente. Esto se debe, en gran parte, al nuevo diseño del Varoma, que permite el 45% más de capacidad de cocción al vapor en comparación con la Thermomix TM6. La capacidad total del set Thermomix TM7 Varoma (con bandeja) es de 6,8 litros. Este cambio en la capacidad implica, sin embargo, que ciertas recetas y elementos de robots anteriores ya no son compatibles con el nuevo modelo.

El vaso Thermomix TM7, sin embargo, sigue teniendo una capacidad de 2,2 litros, al igual que la Thermomix TM5 y TM6, de forma que las recetas diseñadas para estas versiones que no precisan del Varoma siguen siendo compatibles.

Base deslizante

La unidad central cuenta con un sistema de deslizamiento que, a través del botón blanco, permite que se deslice la máquina. Los otros dos botones de la base garantizan que el robot se ancle a la encimera. Con un peso de 8,6 kg, la Thermomix TM7 es un robot robusto, pero gracias a su base deslizante es sencilla de desplazar.

Modo de cocina sin tapa

La Thermomix TM7 presenta un nuevo modo de cocina que encantará a los usuarios habituales: la cocina sin tapa. Esta es una petición que los amantes de los guisos y las preparaciones delicadas llevan años pidiendo, y que por fin se hace realidad.

Con el modo sin tapa se puede cocinar hasta 100°C sin girar la cuchilla, removiendo manualmente y añadiendo ingredientes sin pausa. Esto es perfecto para alimentos delicados como el marisco, para espesar salsas o para otras tareas más sencillas como preparar arroz o pasta. Y, por supuesto, hay muchas recetas de cocina guiada que enseñarán a los usuarios a dominar este modo.

Espátula mejorada

No podemos terminar esta lista sin mencionar la nueva espátula renovada, que está inspirada en los cuchillos japoneses santoku para poder acceder más fácilmente al interior del vaso. Además, tiene una mueca que permite retirar el cestillo caliente del interior del vaso sin tener que cogerlo con la mano.

Lo mejor y lo peor de la Thermomix TM7 

Tenemos claro que la Thermomix TM7 supone un punto y aparte en los robots de cocina y que sus ventajas son muchas: nuevo diseño con materiales reciclados y aislantes, increíble pantalla a todo color, mayor capacidad, etc. 

Ahora bien, también nos encontramos con dos inconvenientes claros. El primero es, sin lugar a dudas, su precio elevado, que no todo el mundo se puede permitir. El segundo, que ya ha sido motivo de queja por parte de los usuarios, es la incompatibilidad de los accesorios de la TM7 con modelos anteriores. El Corta-Minutos y el Corta-Espiral, tan populares en la Thermomix TM6, no podrán usarse en la nueva versión, por ejemplo.

Precio de la Thermomix TM7 

Actualmente, la Thermomix TM7 cuesta 1549 euros. Su anterior modelo, la Thermomix TM6, se lanzó inicialmente a un precio de 1259 euros, por lo que hay una diferencia considerable. Eso sí, no podemos olvidar que la TM7 tiene algunas especificaciones superiores. Para quien ya tenga la TM6, será cuestión del uso que vaya a hacer de ella y de sus preferencias en cuanto a cocina el valorar si merece la pena el cambio.

Comprar la Thermomix TM7 reacondicionada 

Sabemos que el precio de la TM7 no es para todos los bolsillos. Por suerte, pronto podrás adquirir la Thermomix TM7 reacondicionada en Back Market. De todos modos, échale un vistazo a nuestra selección de robots de cocina Thermomix reacondicionados. Porque, recuerda, no necesitas tener el último modelo para contar con un electrodoméstico funcional y de buena calidad en tu cocina. 

Usuarios de Back Market como Miguel Ángel ya han comprado su Thermomix reacondicionada y la valoran muy positivamente:

“La Thermomix estaba en perfecto estado y cumple su función perfectamente. Es un ahorro muy importante por un modelo más antiguo”.

Además, comprando reacondicionado no solo estarás haciendo un favor a tu economía, también estarás contribuyendo a reducir el impacto que los residuos electrónicos tienen sobre el planeta. El camino hacia un mundo más sostenible pasa por reutilizar los dispositivos electrónicos. 

👉¿Quieres actualizar tu Thermomix? Una opción muy práctica puede ser vender tu dispositivo (ya sea un robot de cocina u otro dispositivo electrónico) a Back Market. Solo tienes que indicar el dispositivo del que quieres deshacerte y sus características y aceptar la oferta que te haremos por él en Back Market. De esta manera estarás ahorrando una cantidad que puedes invertir en tu nuevo robot de cocina. ¡Buen trato!

Hasta aquí nuestra reseña de la Thermomix TM7. Estamos ante un robot de cocina vanguardista, tanto por su diseño, su calidad de materiales y su durabilidad, como por sus altos estándares de seguridad, sus novedosas prestaciones y su tecnología puntera. 

Pero, si ya tienes una Thermomix en casa, ¿merece la pena el cambio? Seguramente no, salvo que ya no funcione como debería o sufra algún desperfecto. En cualquier caso, si realmente necesitas renovar tu robot de cocina, puedes encontrar uno que encaje perfectamente con tus gustos culinarios sin necesidad de acudir al último modelo, lo que le sentará bien a tu bolsillo, al planeta y a tu cocina.